我们知道小麦、玉米等的容重可以在一定程度上反映这些稻谷籽粒的大小、形状、整齐度、胚乳质地等品质形状，比如说，籽粒饱满成熟、结构致密、颗粒小、含水量低，那么一般来说容重就比较高，因此利用电子容重器来测定稻谷容重，可以间接判别稻谷的品质，为粮食收购等提供重要的依据，而电子容重器也是粮食收购过程最常用的一款检测仪器。

        利用电子容重器可以判别稻谷等粮食的品质，为其质量定等提供一项重要的参考指标，因此很多人都知道电子容重器在粮食收购和品质检测中应用非常广泛，但是实际上，电子容重器对于粮食储运工作同样有十分重要的指导意义。要知道稻谷容重指的是单位体积内稻谷的质量，因此这里面不仅包含了质量，同时也包含了体积，因此在粮食储运的过程中，使用电子容重器来测定粮食容重，还可以推算出一定体积粮堆的质量以及一定质量的粮食所需的仓容，这些测算工作，对于粮食储运工作都是十分重要的，因此我们说电子容重器对于粮食储运工作也有重要的指导意义。

        当前随着粮食安全监管力度的不断加强，以及优质粮食需求的不断攀升，电子容重器在粮食的各个流通过程中的应用也越来越频繁，不仅有效保证了粮食的安全和品质，同时为粮食的安全储藏和交易工作的顺利开展，提供了重要的技术支持，维护了各方的利益，也保证了我国粮食产业的繁荣、健康、稳定发展。