快速水分测量仪是很多行业都会用到的一款仪器。就比如与我们生活息息相关的粮食行业，质检部门就会用该仪器来测量粮食的水分，相比传统检测方法，仪器测量法具有快速、准确、操作简单等优点。

        那为什么要测量粮食种子中的水分呢？很简单，我们知道，粮食储存与水分息息相关，干燥是保证粮食安全储备的重要条件，因为干燥的粮食易存储，不易生虫、发霉，可减缓陈化作用，减少损失，从而保证粮食的营养和品质。
        因此，粮食种子储藏前，要尽量降低其水分含量，粮食安全储藏都需要一个适宜水分，称之安全水。安全水分的上限，称为临界水分，水分含量高于临界水分的粮食储藏，其品质安全难以保证，可见，对粮食的水分含量进行检测必不可少，而快速水分测量仪则能避免传统手抓、牙咬等方法带来粮食水分含量估量不准的情况。
        测量粮食安全水，有它就省事多了！快速水分测量仪使用步骤如下：
        1.首先取出放置在粮食水分测量仪测量传感器中的小麦容重取样器，确认传感器内无任何杂质。
        2.装备待测样品，对样品进行初步筛选，去掉杂质，将样品与仪器放置在一起尽可能长的时间，已达到温度平衡。
        3.打开仪器底部的电池盖，装入电池，或将随机配送的适配器引线插头插入机器背面的外接电源插孔，另一端接通220V电源。按下电源开关，仪器开始自检，通过后显示品种代号，根据品种代号对照表选择品种代号。
        4.将被测样品放到落料筒至漏斗下沿口，将落料筒套在仪器传感器口上，一手扶住落料筒，另一手轻按料门开关，使样品全部均匀的落入测量传感器中，不需要按任何键仪器开始自动测量，小数点闪烁数次后显示即为当前所测样品水分值。