粮食水分仪是一种针对谷物等粮食研发设计的一种现代水分仪器，该粮食水分仪可以快速完成对谷物等颗粒料物品的水分含量检测工作，是现代粮食收购，运输，存储等的工作中必不可少的仪器设备之一。

    我们知道粮食收获后的水分含量无论对其商用或种用都有非常重要的意义。理想的粮食含水量是将粮食干燥至储粮微生物生长的临界点附近,在这一水分条件下,可以保障粮食的储藏安全,最大限度地维持粮食的新鲜度和食用品质,同时也可最大限度地维持粮食的发芽率和种用品质。

    这是由于水分与温度都是影响粮食呼吸作用的主要因素，但二者并不是孤立的，而是相互制约的。在粮食水分含量底时，温度对呼吸的影响很小；当粮食水分增高，温度所引起的呼吸强度变化非常激烈。在温度较低时，水分对呼吸影响较小，在低温时，水分较高的粮食也能安全储藏。且粮食的储藏稳定性受到温度和水分的综合影响，只要粮食水分和温度控制好后，完全可以抑制霉菌、螨类和昆虫的生长，避免对储粮造成危害。因此在许多粮食的相关的检测工作中都能看得粮食水分仪的身影。

    粮食水分仪是粮食交易及生产加工中经常使用的一款快速检测设备。它是由称量单元和加热单元组成，是基于干燥失重原理来测定样品的水份含量。该原理是测量样品水分含量的基础，可以测量几乎所有样品的含水量，无论其类型和形状如何,莱希特水分仪是测试样品水分含量的可靠选择，测试原理满足电子称量式烘干法水分测定仪。目前粮食水分快速仪可广泛应用于粮食、玉米、小麦、谷物、大豆、豆粕、麦麸、米糠、蛋白粉、饲料、粮油等行业样品的水分含量快速测定。